福建省福州高级中学的前身是创办于1881年（清光绪7年）的鹤龄英华书院。1956年定名为福建省福州高级中学。学校办学效益显著，1963年评为福建省重点中学，1978年被福建省教育厅确定为首批办好的16所重点中学之一，1996年被确认为福建省一级达标中学。2018年获评福建省首批示范高中建设学校，2021年学校获评福建省第二届文明校园、福建省五一劳动奖状、福建省先进基层党组织，2023年4月被教育部和中央军委政治工作部授予全国国防教育示范学校称号。2023年12月，福建省教育厅发文确认福州高级中学为省级示范性普通高中。

学校师资力量雄厚，名师云集。学校在编教职员工172人，其中正高级教师3名，特级教师2名，高级教师56名；享受国务院政府特殊津贴专家1名，教育部基础教育教学指导专业委员会委员1名，教育部“国培计划”专家库人选1名，教育部全国中小学教师信息技术应用能力提升工程专家库成员1名；省级教学名师1名，省名校长1名，省级学科教学带头人7名；福州市第一届“闽都英才”基础教育名师人才1名，福州市“十四五”第一批教学名师培养对象7名，市级学科带头人及骨干教师23名，“十四五”期间市级基础教育第一批、第二批学科带头人培养对象4名，骨干教师培养对象5名；福建教育学院和福建师大兼职教授各1名、兼职副教授18名。学校是福州市生物学科奥赛基地校，福州市历史、生物、化学学科基地校。福建省中学历史名师工作室和福建省（历史）网络名师工作室挂靠我校名师领衔，福州市中学政治、历史和生物3个名师工作室先后落户福高。近年来，我校教师在中高考、会考和省市质检等统一考试的命题和评价等方面发挥了重要作用，多位名师还承担了教科书编委、教参编写和课标解读等任务，为我省的基础教育课程改革发挥了积极的作用。

学校现有高中三个年级40个教学班，在校生近2000人。福高人在团结和谐、富有开拓创新精神的领导班子带领下，创下了一个又一个骄人的业绩，福高学子在学科奥林匹克竞赛和青少年科技创新等竞赛中率获佳绩，在中学生排球赛、棒球赛、合唱和话剧等比赛中名列前茅；近年来高考各项指标和中招录取位次持续提升，享有较高的社会声誉。

福高新一代的领导班子和教职员工，秉承“志当存高远”的校训和“团结、求实、奋进”的校风，以“传承文化，务实创新，构筑师生协同发展的书香校园”的办学理念，以“培养有文化气质和社会责任的福高人”为育人目标，展望未来，开拓进取，打造“传统名校文化传承与社会责任教育”办学特色的教育品牌。